Komm, tauch ein, auch hier kann es so richtig gemütlich sein!

Dienstag, 18. Juni 2013

Nicht ins Café?

Na, dann eben Eierkuchen satt zu Hause (ein kleiner Seelenschmeichler).

Mein Rezept:
1/4 Liter Mineralwasser (mit Kohlensäure werden sie fluffiger)
100 Gramm Mehl
4 Eier
(ergibt 5 große Eierkuchen - sie schmecken auch kalt)

Schwubbdiwubb ist die Masse angerührt und in der heißen Pfanne auch schnell gebacken. (Ich verrat Euch mal was: Wenn ich alleine bin, esse ich sie im Stehen in der Küche, weil ich einfach nicht warten kann, ja der Zahn tropft :o) )
Dazu Apfelmus (hab ich bei P*E*N*N*Y ohne Zucker in Bioqualität entdeckt). HMMMMM!!!!

Aber damit noch nicht genug des Guten.

Am Nachmittag gönne ich mir einen kleinen Cappuccino und zwei Scheiben von meinem Apfel-Rosinen-Brot (hab ich noch eingefroren gehabt).

Man gönnt sich ja sonst nichts * haha!!!!

Und heute brauch ich einfach mal ganz viele Seelenschmeichler.

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