Pürierte Kartoffelsuppe

gibt es heute bei uns.

Wegen großer Unverträglichkeit meines Süßen mache ich da nur Kartoffeln und Möhren dran. Sie wird mit genügend Salz gewürzt (mit viel Fingerspitzengefühl). Außerdem kommt noch Basilikum und Oregano und Petersilie dran.

Mit dem Pürierstab wird es eine schön sämige Suppe.

Manchmal würzen wir sie noch mit etwas Sojasauce nach.

(Zum 1. Frühstück reichte mir eine Kiwi. Als 2. Frühstück gab es einen halben grob geraspelten Apfel mit 4 Esslöffeln fettarmer Joghurt, eine halbe Hand voll Rosinen und ca. 6 Mandeln sowie einen Teelöffel Agavendicksaft)

Heute Nachmittag dann noch einen Apfel-Apfelsinen-Teller mit einem Stückchen Apfel-Rosinenbrot.

Dann hoffe ich, dass Mister Heißhunger es sich in seiner entfernten Ecke recht gemütlich macht.

Denn es wäre schön, wenn zum Abendbrot 2 Rustikorn-Schnitten mit etwas Käse und Tomatenpastete reichen würden.

(Gestern war wieder Wiegetag. Und, obwohl ich jeden Tag mindestens eine Stunde draußen war, habe ich 400 Gramm zugenommen. Ja, ich weiß woran es liegt - Pizza, Bananenchips und am Freitag unbändigen Appetit auf ganz viel Apfel-Rosinen-Brot.
Wie einen doch so ein paar Gramm runterziehen können - UNFASSBAR.
ABER mein Süßer hat mich dann daran erinnert, dass ich am Freitag die super Nachricht erhalten habe, dass meine Cholesterinwerte sich deutlich gebessert haben - Jipppiiiiie!!!)

Lasst Euch heute Euer - bestimmt sehr leckeres - Essen schmecken!!!!

Eure Ina

(Nachbesserung: Ich hatte doch wirklich pürieren mit "rr" geschrieben. Kam mir doch etwas "spanisch" vor ;o)   )